Guía de campo de los hongos del Valle de Sabero por Jose María Escapa García.pdf

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Guía de campo de los
hongos del
Valle de Sabero
JOSE MARÍA ESCAPA GARCÍA
Características macroscópicas de las setas
Tipos de sombrero
Inserción de las láminas en el sombrero
Hábitats micológicos del Valle de Sabero
Robledales:
En el Valle de Sabero el bosque predominante es el robledal, concretamente de la especie
Quercus
pyrenaica
(rebollo o melojo). Ocupa más de las tres cuartas partes de la superficie arbolada del
valle, por lo que es el lugar donde más especies micológicas podemos encontrar. Además del
Quercus pyrenaica
podemos encontrar otras dos especies de robles en nuestros robledales: el roble
albar (Quercus
petraea)
y en menor medida el quejigo (Quercus
faginea).
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Encinares:
En nuestro valle solamente podemos encontrar un encinar, de la especie
Quercus rotundifolia
(encina carrasca) y su extensión no llega a las 30 hectáreas. También podemos encontrar bastantes
zonas en las que abundan las encinas, pero sin llegar a formar un bosque propiamente dicho.
Además están situados sobre un suelo muy pobre, donde nacen prácticamente sobre roca caliza,
por lo que es uno de los ecosistemas donde menos hongos podemos encontrar.
Bosques de ribera:
Los bosques de ribera son formaciones de árboles caducifolios que dependen para su subsistencia
de la humedad que aportan los ríos: predominan los sauces, chopos, olmos y fresnos.
De entre todas estas formaciones las que sin duda destacan en Sabero son las choperas, dominadas
normalmente por chopos (Populus
nigra),
álamos blancos (Populus
alba)
y sauces arbóreos (Salix
neotricha
o
Salix fragilis).
También es frecuente encontrar fresnos (Fraxinus
angustifolia),
sobre
todo en el margen del río Esla, en las proximidades de Alejico. En estas choperas también es
frecuente encontrar arbustos espinosos como escaramujos (Rosa
canina),
endrinos (Prunus
spinosa)
o cornejos (Cornus
sanguinea).
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Hayedos:
El hayedo es un bosque dominado por hayas (Fagus
sylvatica).
El haya es un árbol de crecimiento
rápido que necesita mucha luz y agua durante la época vegetativa. Al llegar la primavera, nacen las
hojas muy abundantes que se sitúan de forma horizontal para captar el máximo posible de luz. Esto
hace que los bosques de hayas formen un tupido dosel que impide el paso de la luz hacia el suelo,
por lo que el sotobosque de los hayedos constituye uno de los lugares más sombríos de los bosques
europeos.
El hayedo es uno de los bosques más bonitos del mundo, constituyen un espectáculo de belleza
admirable en todas les estaciones del año, destacando en el otoño donde los hayas adquieren una
variedad de colores espectacular.
En el Valle de Sabero los hayedos no ocupan una gran extensión (alrededor de 30 hectáreas), pero a
pesar de ello podemos encontrar un gran número de hongos. Además se da la circunstancia de que
los hayedos de nuestro valle crecen sobre terreno calcáreo, lo que hace que en ellos crezcan
hongos poco frecuentes. Por ejemplo en el Hayedo de Sabero se ha citado por primera vez en la
Península Ibérica la
Russula faustiana.
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