Zarządzanie w biznesie w turystyce międzynarodowej
Turystyka międzynarodowa
Turystyka przyjazdowa – przyjazdy do kraju osób mieszkających stale gdzie indziej
Turystyka wyjazdowa – wyjazdy mieszkańców danego kraju do innych krajów
Główni przedsiębiorcy
Biura podróży
Przedsiębiorcy świadczący usługi transportu międzynarodowego
Hotele
Atrakcje turystyczne
Akty prawne Unii Europejskiej
Rozporządzenia
Dyrektywy
Zalecenia
Decyzje
Rekomendacje
Działalność regulowana
„Działalność gospodarcza, której wykonywanie wymaga spełnienia szczególnych warunków, określonych przepisami prawa.”
Przedmiot działalności;
- organizacja imprez turystycznych – organizator turystyki
- pośrednictwo na zlecenie klienta w zawieraniu umów – pośrednik turystyczny
- pośrednictwo na zlecenie organizatora lubusługodawcy - agent turystyczny
- świadczenie innych usług turystycznych
Prowadzenie działalności organizatorskiej i pośrednictwa na zlecenia klienta wymaga wpisu do rejestrów organizatorów turystyki i pośredników turystycznych
Organizator turystyki odpowiada za działania podwykonawców
Organizator turystyki, pośrednik i agent turystyczny na etapie oferowania wyjazdu na imprezę turystyczną, przed imprezą oraz przy zawieraniu umowy z klientem mają obowiązek przekazania mu minimum informacji określonych w ustawie
Biura podróży1. Warunki uzyskania wpisu
Stawki gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej oraz sumy gwarancyjne ubezpieczenia określa
Minister Finansów w wydanych rozporządzeniach.
Zależą one od;
o przychodów przedsiębiorcy,
o zakresu terytorialnego działalności, jej rodzaju
o oraz terminów i wysokości przyjmowanych przedpłat
Usługi hotelarskie
„Krótkotrwałe, ogólnie dostępne wynajmowanie domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych, a także miejsc na ustawienie namiotów lub przyczep samochodowych oraz świadczenie, w obrębie obiektu, usług z tym związanych”
Baza noclegowa – rodzaje
Obiekty hotelarskie:
Hotele, motele, pensjonaty, kempingi, domy wycieczkowe, schroniska młodzieżowe, schroniska
pola biwakowe
Baza noclegowa - rodzaje
Inne obiekty: wszystkie inne obiekty, które spełniają wymagania ustawy i przepisy szczególne, w tym:
„wynajmowane przez rolników pokoje i miejsca na ustawienie namiotów w prowadzonych przez nich gospodarstwach rolnych”
Kategoryzacja obiektów
Dotyczy obiektów hotelarskich:
zaszeregowanie do jednego z ośmiu rodzajów
nadanie kategorii, właściwej dla każdego rodzaju
Transport drogowy
Zasady prowadzenia działalności w zakresie krajowego i międzynarodowego transportu drogowego określa ustawa „o transporcie drogowym” z 6.09.2001 roku
Ustawa wprowadza licencje i zezwolenia oraz określa warunki oraz tryb ich uzyskiwania i cofania
Ustawa między innymi definiuje podstawowe pojęcia, wprowadza książkę pracy pojazdu oraz określa rodzaje transportu międzynarodowego
Licencje
Upoważniają do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie transportu drogowego
Licencje na okres od 2 do 50 lat wydają:
- na wykonywanie transportu na terenie kraju właściwi (ze względu na siedzibę przedsiębiorcy) starostowie
- na wykonywanie transportu międzynarodowego minister właściwy ds. transportu
Uzyskanie licencji wymaga posiadania przez przedsiębiorcę certyfikatu kompetencji zawodowych
Zezwolenia wymaga:
- wykonywanie przewozów regularnych krajowych i międzynarodowych
- wykonywanie przewozów wahadłowych i okazjonalnych w transporcie międzynarodowym
Zezwolenia nie wymaga przewóz okazjonalny spełniający wymienione w ustawie warunki
Zezwolenia w zależności od zasięgu linii i rodzajów przewozów udziela organ wskazany w ustawie
Uruchomienie regularnej linii międzynarodowej wymaga posiadania partnera za granicą
Czas pracy kierowców
Reguluje ustawa „o czasie pracy kierowców” uchwalona 24.08.2001 roku, która:
- określa normy czasu prowadzenia pojazdu, przerw w pracy i odpoczynku
- definiuje pojęcia podstawowe dotyczące czasu pracy kierowców
Ustawa wprowadza obowiązek ewidencjonowania czasu pracy kierowców i prędkości pojazdu przy pomocy tachografu
Agenci IATA
Są to biura podróży pośredniczące, w kredytowanej przez regularne linie lotnicze-będące członkami IATA, ciągłej sprzedaży biletów lotniczych na przeloty tymi liniami
Prawo do prowadzenia takiej sprzedaży daje im uzyskanie akredytacji „Agenta IATA”
Warunki akredytacji Dokumenty
Nowi Agenci zobowiązani są do przedłożenia następujących dokumentów:
- aktualnego wyciągu z KRS lub zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej
- zaudytowanego sprawozdania finansowego lub bilansu i rachunku wyników (zysków i strat)
- aktualnego zaświadczenia z urzędu skarbowej i ZUS o nie zaleganiu z płatnościami
Akredytowani Agenci dokumenty powyższe przedkładają w kolejnych rocznych okresach sprawozdawczych
Warunki akredytacji Gwarancje
Wszyscy Agenci w ciągu pierwszych dwóch lat działalności muszą posiadać gwarancje bankowe lub ubezpieczeniowe wydane na okres co najmniej sześciu miesięcy w formie uzgodnionej z IATA.
Agenci działający więcej niż dwa lata w zależności od ich wyników finansowych mogą mieć gwarancje obniżone lub mogą być zwolnieni z obowiązku ich posiadania
Wygasające gwarancje muszą być odnowione nie później niż 15 dni przed ich wygaśnięciem
Wysokość gwarancji zależy od deklarowanych (w przypadku rozpoczynania działalności) lub faktycznych rocznych przychodów Agenta z tytułu sprzedaży biletów lotniczych oraz od:
- uzgodnionego czasokresu kredytowani a sprzedaży zwanego „zagrożonymi dniami sprzedaży”
- średniej wartości sprzedaży w zagrożonych dniach sprzedaży zwanego „kwotą zagrożoną”
Wymagana gwarancja powinna być równa wartości kwoty zagrożonej
Wysokość gwarancji oblicza się dzieląc roczny przychód Agenta z tytułu sprzedaży biletów lotniczych ( deklarowany lub faktyczny ) przez liczbę dni w roku (360) a następnie mnożąc tak otrzymany wynik przez liczbę zagrożonych dni sprzedaży
Warunki obniżenia gwarancji
Gwarancja może być obniżona o 80% jednak do kwoty nie niższej niż
25 tys, euro gdy:
- kapitał własny Agenta wynosi minimum 30 tys. złotych
- wskaźnik płynności bieżącej wynosi co najmniej 1,2
- wskaźnik zadłużenia nie jest wyższy niż 2,5
- rachunek zysków i strat wykazuje zysk z całej prowadzonej działalności
- brak „default u” (zawieszenia) w okresie ostatnich 12 miesięcy
Gwarancja nie jest wymagana od Agenta gdy:
- kapitał własny Agenta wynosi minimum 30 tys. Złotych
- wskaźnik płynności bieżącej wynosi co najmniej 1,85
- wskaźnik zadłużenia nie jest wyższy niż 1,5
Loty czarterowe
Organizację lotów czarterowych reguluje rozporządzenie ministra transportu z 7.05.2013 roku w sprawie zasad organizowania przewozów lotniczych w ramach imprez turystycznych oraz przewozów czarterowych
Przedmiotem czarteru może być statek powietrzny lub określona liczba miejsc na przelot
Prawo zawierania umów czarteru statków lub miejsc mają organizatorzy turystyki w rozumieniu ustawy o usługach turystycznych Organizacja imprez w oparciu o loty czarterowe wymaga posiadania przez organizatora maksymalnej gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej
Kursy walutowe
Kurs walutowy jest to cena określone waluty wyrażonej w innej walucie
Rodzaje kursów walutowych
- kupna
- sprzedaży
- średni
„Spread”- marża zarobkowa
Kursy dewiz i pieniędzy
Ryzyko kursowe
Wahania kursowe, aprecjacja, deprecjacja, dewaluacja, rewaluacja
Wpływ wahań kursowych na działalność przedsiębiorców- różnice kursowe
- dodatni, jeśli kurs waluty obcej, w której były wyrażone należności firmy rośnie albo kurs waluty w jakiej zaciągnięto zobowiązania, zmalał
- ujemny, w przypadku gdy kurs waluty obcej, w której powstała należność, obniża się lub wzrasta kurs waluty, w jakiej zaciągnięto zobowiązanie
Potencjalna możliwość powstania ujemnych różnic kursowych nosi miano ryzyka kursowego
Metody unikania ujemnych różnic kursowych
Klauzula waloryzacyjna w kontraktach
Transakcje terminowe sprzedaży i kupna walut
Opcje walutowe
Równoważenie zobowiązań i należności w danej walucie- domknięta pozycja walutowa
Wprowadzenie jednolitej waluty na obszarze ożywionych kontaktów gospodarczych
Przyczyny ujemnych różnic kursowych
Różnice w terminach uzgadniania warunków transakcji i terminach dokonywania płatności
Różnice w terminach ustalania cen i terminach dokonywania lub otrzymywania zapłaty
Zmiany kursów walutowych
Sposób regulowania należności i zobowiązań
Planowanie - biznesplan
To szczegółowa pisemna charakterystyka cech podejmowanego przedsięwzięcia handlowego w obrębie konkretnego rynku zbytu, zawierająca określenie stopnia rynkowej konkurencyjności tego przedsięwzięcia, a także opis kwalifikacji przedsiębiorcy oraz jego możliwości kapitałowych
Struktura biznesplanu
-Wstęp
-Informacja na temat firmy
-Struktura kierownicza firmy
-Plan finansowy
-Potrzeby kapitałowe
-Strategia marketingowa
-Analiza lokalizacji firmy
-Plan produkcyjny
-Dodatek
Wstęp
Informacja na temat firmy, Struktura kierownictwa firmy, Plan finansowy, Potrzeby kapitałowe, Strategia marketingowa, Analiza lokalizacji firmy
Plan produkcyjny
Określenie minimalnych rozmiarów zakładui jego zdolności produkcyjnej
Charakterystyka parku maszynowego lub technicznego wyposażenia stanowisk pracy
Charakterystyka metod prowadzenia ksiąg rachunkowych i kontroli jakości
Określenie wymagań stawianych zatrudnionym pracownikom
Dodatek
Informacje na temat badań marketingowych potwierdzających słuszność wchodzenia przedsiębiorcy na rynek z danym pakietem produktów
Jakiekolwiek informacje potwierdzające słuszność podejmowania działalność w wybranym rozwijającym się sektorze gospodarki
Zarządzanie finansami
To odpowiednio zorganizowany proces gromadzenia i wydatkowania pieniądza oraz podejmowanie decyzji z tymzwiązanych przez osoby kierujące przedsiębiorstwami
Cel zarządzania to :
- w krótkich okresach czasu – optymalizacja płynności finansowej tj. zdolności do terminowego regulowania zobowiązań bieżących i krótkoterminowych
- w długim okresie – maksymalizacja korzyści finansowych właścicieli, czyli maksymalizacja kapitałów własnych zaangażowanych w sposób trwały w firmę tj. maksymalizacja wartości firmy
Narzędzia zarządzania finansami
Rachunkowość – to rejestrowanie, klasyfikowanie, zbieranie i interpretowanie wydarzeń finansowych oraz transakcji związanych z działalnością przedsiębiorstwa
Księgowość – to system rejestrowania i sumowania danych dotyczących tych wydarzeń i transakcji
Kategorie rachunkowości
Rachunkowość finansowa to rachunkowość, której zadaniem jest dostarczanie informacji finansowych dla odbiorców wewnętrznych i zewnętrznych z otoczenia przedsiębiorstwa turystycznego. Służą temu rodzaje sporządzanych sprawozdań finansowych
Rachunkowość zarządcza – to rachunkowość, której zadaniem jest dostarczanie kadrze kierowniczej przedsiębiorstwa informacji i analiz pomocnych w procesie zarządzania.
Rachunkowość ta koncentruje się na mierzeniu i analizowaniu kosztów produkcji, sprawdzaniu ich zgodności z planami oraz opracowywaniem planów i strategii minimalizacji kosztów
Style kierowania
Kierowanie autokratyczne - oznacza podejmowanie decyzji bez konsultowania ich z innymi
Kierowanie biurokratyczne – opiera się na rutynie wspieranej przepisami, regulaminami i zasadami postępowania
Kierowanie dyplomatyczne – opiera się na umiejętnościach i takcie w nakłanianiu pracowników do wykonywania decyzji kierownictwa
Kierowanie demokratyczne – oznacza, że kierownik i pracownicy wspólnie wypracowują decyzje
Kierowanie z pozostawieniem swobody wyboru – oznacza, że kierownik stawia zadania a pracownicy mają swobodę wyboru sposobu ich realizacji
Kierowanie kontrolowane przez pracowników – polega na tym, że pracownicy otrzymują zadania, a kierownictwo zajmuje się problemami administracyjnymi
Kierowanie partnerskie dopuszcza pracowników do formułowania celów i podejmowania decyzji
Wybór stylu kierowania i jego skuteczność zależą od:
Osobowości kierownika-przywódcy
Ludzi, którymi kierujemy
Sytuacji w jakiej kierujemy
Warunków w jakich kierujemy
Dwanaście złotych zasad kierowania
Dawaj dobry przykład
Przedstaw podwładnym zestaw celów i ukierunkuj ich
Dostarczaj swoim podwładnym informacji o nowych wydarzeniach w przedsiębiorstwie i o tym jak one mogą wpłynąć na ich sytuację
Pytaj podwładnych o radę
Daj swoim ludziom do zrozumienia, że im sprzyjasz
Nie wydawaj rozkazów
Wyróżniaj umiejętności nie rutynę
Ufaj tam, gdzie to zaufanie jest możliwe
Chwal publicznie
Krytykuj w cztery oczy
Krytykuj konstruktywnie
Podaj do wiadomości, że mile widzisz nowe pomysły
Siedem grzechów głównych kierowników
Starać się być raczej lubianym niż szanowanym
Zaniedbanie konstruktywnej krytyki
Zaniedbanie pytania podwładnych o radę i pomoc
Zaniedbywanie wyrabiania u podwładnych poczucia odpowiedzialności
Przedkładanie zasad formalnych nad umiejętności
Lekceważenie skarg i zażaleń podwładnych
Zaniedbywanie informowania podwładnych
Pożądane działania dobrego przywódcy - kierownika
Dobre zarządzanie, Stanowienie wartości, Tworzenie wizji firmy, Kreowanie entuzjazmu i skupianie uwagi na wybranych, jasno określonych celach
Przywództwo polega na stworzeniu innym klimatu do wydajnej i entuzjastycznej pracy oraz warunków do osiągania założonych celów firmy
Czynniki motywacyjne Herzberga (czynniki związane z pracą a motywacja)
1. Poczucie osiągnięcia celu
2. Zasłużone uznanie
3. Zainteresowanie pracą
Możliwość rozwoju Możliwość awansu Odpowiedzialność Stosunki koleżeńskie Płaca Sprawiedliwy przełożony Polityka i przepisy przedsiębiorstwa Status Zapewnienie ciągłości pracy Życzliwość przełożonego Warunki pracy
Kontrolowanie
Ustanawianie przejrzystych norm
Obserwacja i rejestrowanie wyników
Porównywanie wyników ze standardami i planami
Przekazywanie wyników i informacji o odstępstwach właściwym pracownikom
Podejmowanie w razie potrzeby działań korygujących
Zachowanie wobec rywali na rynku (element strategii różnicujący postawy firm turystycznych)
Walka – nasilenie promocji, obniżki cen, rabaty, rozwój sieci sprzedaży
Naśladownictwo cenowe
Kooperacja – łączenie wysiłków
Szukanie luk – robienie tego czego nie robią giganci, dostosowanie się do lokalnych warunków
Główne przyczyny niepowodzeń w biznesie
Wypuszczenie na rynek nadmiernej ilości produktów bez uprzedniego zbadania koniunktury finansowej
Ustalanie zbyt niskich cen na dany towar lub usługę
Niedocenianie problemu czasochłonności kształtowania się rynków zbytu
Wkraczanie w świat handlu bez odpowiedniego doświadczenia i wiedzy o funkcjonowaniu rynku
Zaciąganie kredytów bez opracowanego planu ich spłaty
Przeprowadzanie nadmiernych inwestycji w początkowym okresie funkcjonowania firmy
Zbyt szybkie podejmowanie, nieraz mało rozsądnych decyzji dotyczących rozdysponowania kredytu
Bałaganiarskie prowadzenie księgowości (cichy zabójca biznesu)
Przenoszenie własnych ekstrawaganckich nawyków na zarządzanie firmą
Kojarzenie pojęcia wolności ekonomicznej z przekonaniem o braku potrzeby samodyscypliny pracy w biznesie
Finanse - główne przyczyny niepowodzeń w biznesie
Bezplanowe zadłużanie się
Zbyt niski kapitał założycielski
Zbyt wysoki kapitał nieumiejętnie zarządzany
Podejmowanie przedsięwzięć wymagających zbyt wysokich dla danej firmy nakładów finansowych
Nieliczenie się z możliwością załamania koniunktury lub niespodziewanymi wydatkami
Zbyt rozrzutne gospodarowanie kredytem
littleblackangel