Strona2
Grupa A
1. Mechanizm wchłaniania witaminy B 12
a. Początek w jamie ustnej – absorpcja małej ilości wolnej B12 przez komórki śluzówki
b. Proteoliza białek wiążących przez proteazy żołądkowe
c. Po uwolnieniu B12 sekrecja białek R – haptakoryny i kobalafiliny, które tworzą kompleksy z B12
d. Czynnik wewnętrzny (IF) uwalniany przez komórki okładzinowe żołądka pod wpływem gastryny i histaminy oraz pokarmu
e. W dwunastnicy białka R trawione są przez proteazy, a wolna B12 wiąże się z IF
f. Kompleks B12/IF wiąże się ze specyficznymi receptorami (kubilina) na enterocytach końcowego odcinka jelita krętego. Wolna B12 nie jest wiązana przez te receptory
g. IF chroni B12 przed rozkładem przez bakterie jelitowe
h. Po wchłonięciu do krążenia wrotnego B12 zostaje przekazana do białka transportującego – transkobalaminy II – TC II (znane są defekty genetyczne tego białka prowadzące do niedoboru B12)
i. Kompleks B12/TC II wiąże się z receptorami w błonie komórkowej i ulega endocytozie. TC II jest degradowana w lizosomach, a wolna B12 uwalniana jest do cytoplazmy
2. ? Żelazo hamuje syntezę receptorów transferryny
3. Alfa-TPP jest białkiem, które pośredniczy przy wbudowywaniu Alfa-tokoferolu do VLDL i zależy od spożycia alfa-tokoferolu z dietą
4. ZnT-8
a. Ekspresja wyłącznie w komórkach beta trzustki
b. Zn jest niezbędny do wydzielania insuliny – jej umieszczania w pęcherzykach wydzielniczych i uwalniania
c. Polimorfizm ZnT-8 u ludzi jest związany z podatnością na cukrzycę typu II
5. Budowa i rola Selenoproteidu P
a. Główny osoczowy i pozakomórkowy selenoproteid
b. Syntetyzowany i wydzielany przez większość tkanek, głównie jednak przez wątrobę
c. Szybki turnover: okres półtrwania 3-4h
d. Wiąże się z komórkami śródbłonka
e. Proteina (?) o pełnej długości zawiera 10 reszt cysteinowych
f. Prawdopodobnie odpowiedzialny za utrzymanie homeostazy selenu w organizmie
6. Czynniki żywieniowe o działaniu proapoptycznym
a. likopen, luteolina
b. polifenole, kwarcetyna, sulfosforan, lakton kwasu glukonowego
c. rezerwatrol, selen, katechiny
7. Rola witaminy K w procesie tworzenia kości
a. Działanie witaminy K w kościach jest nie tylko związane z karboksylacją białek:
b. Witamina K2 hamuje resorpcję kości
I. indukując apoptozę osteoklastów,
II. hamując apoptozę osteoblastów i
III. indukując różnicowanie komórek progenitorowych w komórkach kościotwórczych
c. Hamuje syntezę prostaglandyny E2, czynnika indukującego resorpcję kości
d. Uczestniczy w karboksylacji, czyli uaktywnianiu osteokalcyny, która pośredniczy we wbudowywaniu Ca do hydroksyapatytu, stanowiącego 70% masy kostnej
8. Aminokwasy, które transportują azot: alanina, glutamina
9. Działanie kwasów tłuszczowych, a apoptoza?
a. Nasycone kwasy tłuszczowe
I. indukują apoptozę w komórkach mięśnia sercowego, hematopoetycznych komórkach szpiku, trzustkowych komórkach beta i astrocytach,
II. natomiast hamują apoptozę w komórkach jelita grubego
b. Sprzężone kwasy linolowe indukują apoptozę i nekrozę w komórkach nowotworowych
c. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe – produkty fermentacji błonnika – indukują apoptozę w komórkach jelita grubego
10. Choroba Wilsona
a. Defekt genu ATP7B
b. autosomalna recesywna toksykoza miedziowa – gromadzenie miedzi w wątrobie i innych tkankach
11. Glukoza działa za pośrednictwem następujących czynników transkrypcyjnych: ChREBP, GIRBEP, PDX, powodując …
12. Witamina A jest magazynowana w postaci palmitynianu retinylu
13. Rola kwasu pantotenowego dla organizmu
a. niezbędna do właściwego metabolizmu białek, cukrów i tłuszczów oraz do syntezy niektórych hormonów.
b. bierze udział w wytwarzaniu tłuszczów, cholesterolu oraz hormonów i przekaźników nerwowych.
c. zapobiega przemęczeniu
d. usprawnia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, nerwowego i pokarmowego
e. uczestniczy w regeneracji tkanek i przyspiesza gojenie ran
f. przeciwdziała tworzeniu się zmarszczek, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się i siwieniu
g. poprawia pigmentację włosów, ich stan.
14. Zależność między insuliną a chromem:
a. Chrom jest transportowany do tkanek przez transferrynę
b. Insulina stymuluje przemieszczanie receptora transferynowego do błony komórkowej
c. Z kompleksu transferryna – receptor Cr jest uwalniany po zakwaszeniu pęcherzyka endocytotycznego (w błonie pęcherzyka znajduje się ATP-aza tłocząca jony wodorowe do wnętrza pęcherzyka)
d. Chrom wiąże się z apochromoduliną (chromodulina pozbawiona chromu)
e. Chromodulina po związaniu chromu wiąże się z receptorem insulinowym, stymuluje jego aktywność kinazową, hamuje fosfatazę receptora i tą drogą wzmacnia sygnał insulinowy
15. Wchłanianie witaminy C
a. Wysycalny transport z udziałem przenośników
I. 1. Kwasu askorbinowego (SVCT1 i SVCT2 – saturated vitamin C transporter)
II. 2. Glukozy (GLUT 1,3,4)
b. Lub dyfuzja (przez przestrzenie międzykomórkowe)
c. Dwie izoformy transporterów kwasu askorbinowego zależnych od jonów Na występują u człowieka w jelicie cienkim i w innych tkankach – SVCT1 i SVCT2 – nie transportują kwasu dehydroaskorbinowego. W nieobecności askorbinianu transportują same jony Na.
16. Wpływ rozgałęzionych kwasów tłuszczowych na translację
wpływ rozgałęzionych aminokwasów na translację, bo nic nie ma o rozgałęzionych kw. tluszczowych. więc odp to: Aminokwasy egzogenne, a zwłaszcza leucyna, stymulują fosforylację białek wiążących oraz białka S6, a także tworzenie kompleksu eIF4F. - Leucyna jest aminokwasem rozgałęzionym
17. Funkcje białek ABC
a. Odkomórkowy transport cholesterolu zachodzi za pośrednictwem białek transportera ABC, których ekspresja jest indukowana przez czynnik transkrypcyjny SREBP, którego ligandami są LXR i PPAR
18. Mechanizm resorpcji B12 w nerkach
a. W nerkach reabsorpcja witaminy B12 zachodzi przy udziale megaliny i kubiliny – receptorów endocytotycznych (po związaniu kobalaminy są wchłaniane do komórki)
19. ? Rola biotyny w organizmie człowieka
20. ? Żelazo stymuluje syntezę
___________________________________________________________________________________
Grupa B
1. Konwersja β-karotenu do retinalu katalizowana przez dioksygenazę zależy od spożycia witaminy A i białka – wzrasta ze zmniejszeniem spożycia witaminy A, maleje, gdy obniżeniu ulega spożycie białka. Dzięki obniżaniu aktywności enzymu przez retinol nie występuje toksyczność nadmiaru karotenoidów.
2. Wchłanianie witaminy B12 zależy od: obecności soli żółciowych
3. Proapopryczne działanie w śluzówce jelita wykazują wielonienasycone kwasy n-3
4. Selen wchodzi w skład dejodynaz oraz peroksydaz glutationowych chroniących tarczycę przed uszkodzeniem oksydatywnym.
5. Witamina biorąca udział w utlenianiu: B2
6. Ilość ryboflawiny syntetyzowanej przez bakterie w jelicie grubym: zależy od diety i jest wyższa na diecie roślinnej niż na mięsnej.
7. Wapń wpływa na skurcz mięśni wiążąc się z białkami: Kalbindyna, Troponina
8. Buforujące działanie magnezu.
a. W przypadku zachwiania równowagi kwasowo-zasadowej może nastąpić obniżenie stężenia magnezu w osoczu (co świadczy o poważnym deficycie Mg w organizmie) przy niezmienionym poziomie wewnątrzkomórkowym.
b. Magnez w kościach zaadsorbowany w warstwie zewnętrznej jest łatwo mobilizowany, opuszcza kości w stanach niedoboru Mg i w przypadku zakwaszeniu organizmu aby przywrócić prawidłowy skład jonowy płynom ustrojowym
c. wszystko to świadczy o buforującym działaniu magnezu
9. Geny docelowe SREBP1c
a. Liaza cytrynianowa
b. Karboksylaza acetylo-CoA
c. Syntaza kwasów tłuszczowych
d. Desaturaza stearoilo-CoA
e. Acylotransferaza 3-fosforanu glicerolu
10. Rolą kalbindyny jest wiązanie wapnia:
a. Jelitowa uczestniczy w jego wchłanianiu
b. Nerkowa w resorpcji z przesączu kłębuszkowego
c. ...
EdziaaEdzia