Składniki +1 duża cukinia +2 cebule +2 czerwone papryki +2 puszki pomidorów pelati +sól +pieprz +1/2 łyżeczki ostrej papryki- lub słodkiej to co lubi i może jeć +50 ml oleju Przygotowanie Cukinię obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół, wydršżamy gniazda nasienne. Papryki również pozbawiamy gniazd nasiennych. Cukinię, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę. Dodajemy pokrojonš paprykę i cukinię. Chwilę smażymy razem. Na patelnię wrzucamy pomidory z puszki, a następnie wlewamy szklankę wody. Przykrywamy i gotujemy, mieszajšc od czasu do czasu, aż cukinia zmięknie. Przyprawiamy do smaku solš, pieprzem i ostrš paprykš.
ametyst4