79. BABKA ŚNIEŻNA LUKSUSOWA20 dag mąki ziemniaczanej,30 dag cukru,15 jaj,10 dag migdałów,1 cytryna.Żółtka utrzeć do białości z cukrem i zmielonymi migdałami, dodać sok z cytryny, mąkę, całość dobrze wyrobić, a następnie wmieszać pianę z białek. Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i natychmiast wstawić do gorącego piekarnika na 30-40 minut. Po upieczeniu i ostygnięciu wyjąć z formy i oblać dowolną polewą.
czajkpiotr69