obiad-miesny-90186-20150604091153.pdf

(15611 KB) Pobierz
przepisów
na
110
Obiad mięsny
Przepisy zebrane przez: pyza86
Spis treści:
Podżerka z karkówki
............................................................................................................................ 2
Łopatka pieczona z cebulką i pieczarkami
....................................................................................... 4
Polędwiczki w sosie rozmarynowo - porowym
................................................................................ 6
Łopatka zapiekana z miodową kapustą i boczkiem
........................................................................ 9
Karczek duszony z oliwkami i pomidorami w sosie barbecue
.................................................... 14
Sznycle drobiowe w płatkach owsianych
....................................................................................... 16
Schabowe z serem i pieczarkami
.................................................................................................... 19
Schab "na jeża"
................................................................................................................................. 20
Bitki z szynki w sosie gryczano - warzywnym
............................................................................... 24
Karkówka pieczona pod kołderką
................................................................................................... 29
Karkówka pieczona w winie i pomidorach
..................................................................................... 30
Duszone schabowe
............................................................................................................................ 34
Karkówka w sosie słodko-pikantnym
............................................................................................. 36
Karkówka z powidłami śliwkowymi i cebulą - PYSZNA
............................................................... 37
Schabowy w ziemniaczanej panierce
.............................................................................................. 39
Golonka w piwie
................................................................................................................................. 40
Kotlety z porem i serkiem topionym
.............................................................................................. 41
Karkówka z pieczarkami i papryką
................................................................................................. 42
Karkówka zapiekana z warzywami
................................................................................................ 43
Karkówka w sosie.
............................................................................................................................. 44
karkówka w piwie
.............................................................................................................................. 45
Schab pieczony z ziołami
.................................................................................................................. 46
Ogonówka w aromatycznym sosie
.................................................................................................. 48
Karkowka z chrzanem
....................................................................................................................... 50
Schab w sosie ogórkowym
............................................................................................................... 51
Karkówka
............................................................................................................................................ 53
Kotlety schabowe po amerykańsku
................................................................................................ 54
Łopatka duszona z sosem serowo - cebulowym
........................................................................... 55
Schab na parze w sosie musztardowo-chrzanowym
.................................................................... 57
Kotlet w grzankach panierowany
.................................................................................................... 58
karkówka w sosie pieczeniowym
..................................................................................................... 60
Schab w porach
.................................................................................................................................. 61
Karkówka - łatwizna:)
....................................................................................................................... 62
Kotlety schabowe w sosie śliwkowym
............................................................................................ 63
Wołowina w sosie śliwkowym
.......................................................................................................... 64
Szynka wieprzowa w piwie
............................................................................................................... 65
Karkówka
........................................................................................................................................... 67
Schab duszony z limonką
................................................................................................................. 68
Roladki wieprzowe z kalarepą w sosie z cukinii
........................................................................... 69
schab w pysznym sosie
..................................................................................................................... 71
Karkówka na sposób chiński
............................................................................................................ 72
Schabowy po cygańsku
..................................................................................................................... 73
Schab a'la stek ;)
............................................................................................................................... 75
Zapiekanka ziemniaczana z patelni
................................................................................................ 76
Bigos staropolski
............................................................................................................................... 78
Kotlet w miodzie
................................................................................................................................ 79
POLĘDWICZKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM
.......................................................................................... 80
Szynka wieprzowa pieczona z cebulką, ziemniakami i jabłkami
............................................... 81
Schab duszony w miodowo - musztardowym sosie
...................................................................... 83
Polędwiczki wieprzowe z kurkami w śmietanowo-ziołowym sosie
............................................ 84
Szynka w kremie warzywnym z lubczykiem
.................................................................................. 87
Golonka w piwie z ciaper kapustą
................................................................................................... 88
Karkówka w kapuście z ananasem
.................................................................................................. 90
Polędwiczki z kurkami
....................................................................................................................... 91
Zrazy po chłopsku
.............................................................................................................................. 92
Karczek w sosie
.................................................................................................................................. 93
Aromatyczny karczek w grzybach
................................................................................................... 94
Schab pieczony w rękawie
............................................................................................................... 95
Wieprzowina curry
............................................................................................................................. 96
Karczek w sosie marchewkowo - cebulowym
............................................................................... 97
osso bucco z cieleciny
....................................................................................................................... 99
Kotlety schabowe z sosem pieczarkowym
................................................................................... 100
Pieczona polędwica wołowa
........................................................................................................... 101
Karczek wieprzowy z sosem
.......................................................................................................... 102
Karkówka z sosem cebulowym
...................................................................................................... 103
Pieczeń wieprzowa z pikantnymi warzywami
............................................................................. 104
bitki schabowe w sosie cebulowo - jabłkowym
.......................................................................... 107
Polędwiczki w pistacjach
................................................................................................................ 109
Schabowe z sezamem
..................................................................................................................... 110
Schab w jabłkach
............................................................................................................................. 111
pieczony schab w glazurze z powidel z czarnych porzeczek
.................................................... 112
Schab zapiekany z pomidorami i serem
....................................................................................... 113
Młoda kapusta z mielonym kładzionym
....................................................................................... 115
Schab w kapuście
............................................................................................................................ 117
Schab z wiśniami
............................................................................................................................. 119
polędwica wieprzowa z wiśniami
.................................................................................................. 120
Schab w pysznym słodko - ostrym sosie
..................................................................................... 121
Polędwiczki z jabłkami
.................................................................................................................... 122
Wieprzowina w sosie z ziemniakami i surówką.
......................................................................... 123
Polędwica wieprzowa w sosie na sałacie lodowej.
..................................................................... 125
Schab w czerwonym winie z octem balsamicznym
.................................................................... 127
Polędwiczki na warzywach z wiśniówką
...................................................................................... 128
Medaliony z polędwicy w sosie z czerwonego wina i suszonych śliwek
................................. 131
Karkówka duszona w piwie
............................................................................................................ 132
Karczek w dobrym towarzystwie
.................................................................................................. 133
Schab zapiekany w jogurcie
........................................................................................................... 134
Schab z niespodzianką
.................................................................................................................... 137
schabowe bitki
................................................................................................................................. 138
Karkówka grzybowo-ogórkowa
..................................................................................................... 139
Łopatka w sosie własnym wyborna
.............................................................................................. 140
karkówka w sosie musztardowym z babeczkami ziemniaczanymi
.......................................... 141
Sznycle piwne z sałatką ziemniaczaną
......................................................................................... 143
Karkówka w kapuście kiszonej
...................................................................................................... 144
Karkówka po cygańsku
................................................................................................................... 145
Karkówka duszona w sosie własnym
............................................................................................ 146
SZnycle w chlebowej panierce
...................................................................................................... 147
Pieczonka dziadka
........................................................................................................................... 148
Schab w sosie koperkowym
...........................................................................................................
Schab w ziołach z brukaselką
.......................................................................................................
Schab po góralsku
...........................................................................................................................
polędwiczki w porach
......................................................................................................................
karkówka w liściach kapusty
.........................................................................................................
Bitki w cieście zapiekane z młodymi warzywami
.......................................................................
Karkówka duszona pod pierzynką warzywną
.............................................................................
Bitki z szynki wieprzowej w sosie warzywnym
..........................................................................
Schab duszony w sosie z marchewką i cebulą
............................................................................
Bitki w kapuście
...............................................................................................................................
Klopsiki z łopatki z sosem kurkowym
...........................................................................................
Karkówa w cebuli
.............................................................................................................................
Golonka duszona w sosie pomidorowo - sojowym
.....................................................................
149
150
153
154
155
156
161
162
164
166
168
170
172
Podżerka z karkówki
Autor:
goramarcina1
Przepisów:
635
Ocena:
16531
3-4 os.
30 min
łatwe
tanie
Składniki:
ok. 600 g nie za tłustej karkówki ew.
łopatki
2 większe cebule
olej do smażenia
1/2 puszki pomidorów bez skórki ok.
200 g
2 niewielkie ogórki konserwowe
2 łyżki ketchupu + łyżka przyprawy do
zup
sól, pieprz mielony, cukier do smaku
posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić w plastry, później w paski, cebulę w talarki, ogórki zetrzeć na dużych oczkach
tarki.
Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, przesmażyć do zeszklenia, dodać kawałki
mięsa, podlać wodą (ok. 1.4 szklanki), posolić i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie.
2
Dodać ogórki, pomidory, ketchup, doprawić do smaku i jeszcze chwilę dusić aby smaki się
przegryzły.
Podżerka z karkówki
Strona 2

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin