Caprese - klasyczna sałatka z mozzarelli i pomidorów(1).pdf

(156 KB) Pobierz

Caprese - klasyczna sałatka z mozzarelli i pomidorów

Zachwyca lekkością i prostotą. Musi być wykonana ze składników pierwszorzędnej jakości!

4 piękne, dojrzałe pomidory

kawałek mozzarelli - około 20 dag

pęczek świeżej bazylii (musi być świeża!)

5 łyżek oliwy extra vergine

2 łyżki octu balsamicznego

odrobina czarnego, świeżo zmielonego pieprzu

sól

5 minut | 4 porcje | bardzo łatwe

1. Naładowane słoneczną energią pomidory umyj i pokrój w poprzek raczej na

grubsze, niż cieńsze plastry.

2. Mozzarellę zaś pokrój na cienkie plastry.

3. Plastry pomidorów i mozzarelli ułóż w sposób bardzo fantazyjny na dużym

talerzu - staraj się to robić tak, by plastry pomidorów zachodziły na

plastry mozzarelli, przekładaj je całymi liści bazylii.

4. Potrawa powinna w sposób harmonijny łączyć kolory czerwieni, zieleni i

bieli.

5. Caprese zalej szczodrze oliwą, skrop octem balsamicznym, posyp odrobiną

pieprzu i lekko posól.

6. Od razu podawaj na stół w towarzystwie świeżego pieczywa.

Caprese - klasyczna sałatka z mozzarelli i pomidorów(1).pdf (156 KB)
Sałatka Caprese - Jak zrobić - [Smakowite Dania].mp4 (13009 KB)
Sałatka caprese - Video-Kuchnia.pl(1).mp4 (22219 KB)
Sałatka Caprese(4).docx (670 KB)
Sałatka Caprese z Jajkiem _ Ugotowani.tv HD(1).mp4 (17194 KB)